Bordeaux Fête le Vin dans les restaurants Formulaire d’inscription

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Les vins de bordeaux et les produits locaux dans votre etablissement

Les animations proposées du 12 au 15 juin

En tant que partenaire des Avant-Premières de Bordeaux Fête le Vin, vous allez organiser des animations du 12 au 15 juin dans votre établissement pour faire la promotion des Vins de Bordeaux et produits de Nouvelle-Aquitaine.

Si vous avez d'ores et déjà toutes les informations sur vos animations, merci de nous les communiquer afin d’en assurer le relais auprès du public (date, horaires, vigneron/négociant présent, nom du Château et appellation, certification …) sinon recontactez nous à [email protected] pour nous en informer.

Infos animations

Vos engagements eco-responsables

Bordeaux Fête le Vin est un évènement certifié ISO20121. En conséquence, il est entendu que les établissements partenaires sélectionnés seront engagés dans des démarches éco-responsables (actions contre le gaspillage alimentaire, gestion des déchets, proposition d’options végétariennes, engagement éthique et social …).
Merci de bien vouloir nous indiquer les engagements éco-responsables de votre établissement :

Engagements eco

Action contre le gaspillage alimentaire

Gestion et valorisation des déchets

Gestion des ressources naturelles eau et/ou énergie

Proposition d’options végétariennes

Label ou certification éco-responsable

Engagement éthique ou social

Autres

En vous inscrivant en tant que partenaire de Bordeaux Fête le Vin dans les restaurants, vous vous engagez à :

Référencer au moins 50% des Vins de Bordeaux dans votre établissement (toutes AOCs de Gironde),
Proposer des plats avec des produits de Nouvelle-Aquitaine et de saison,
Réaliser des animations avec des vignerons et/ou négociants de Bordeaux (fournisseur(s) habituel(s) de votre établissement) du 12 au 15 juin,
Utiliser les outils de PLV et kit de communication fournis par les organisateurs pendant toute la période de promotion des Vins de Bordeaux et produits de Nouvelle-Aquitaine du 12 au 15 juin 2025,
Avoir un accès PMR ou une attestation certifiant une dérogation aux règles d’accessibilité
Être engagé dans une ou plusieurs démarches éco-responsables,