
Une soirée pour déguster les Grands Crus Classés en 1855
Chaque année, le Palais de la Bourse de Bordeaux accueille une soirée exclusive dédiée à la dégustation de Grands Crus Classés en 1855, un événement phare de Bordeaux Fête le Vin. Cette session de dégustation, offre aux amateurs de vin l'opportunité unique de découvrir et de savourer certains des grands vins de la région bordelaise.
Qu'est-ce qu'un Grand Cru Classé ?
Les Grands Crus Classés représentent le sommet de la hiérarchie des vins de Bordeaux, une classification qui remonte à 1855. À l'origine, cette classification a été commandée par l'empereur Napoléon III pour l'Exposition Universelle de Paris. Elle concernait uniquement les vins provenant du Médoc et de Sauternes, incluant des appellations célèbres telles que Margaux, Pauillac, St-Julien, St-Estèphe, et Barsac. Les vins étaient classés selon un système de cinq niveaux en fonction de leur réputation et du prix du marché à cette époque, les premiers crus représentant l'élite.

Les vins à l'honneur de la soirée
La soirée de dégustation proposera une sélection de 7 Grands Crus Classés de 1855. Chaque participant aura l'occasion de goûter trois millésimes différents pour chaque cru (2 millésimes du grand vin et 1 millésime du second vin).
- Haut-Médoc : Château CANTEMERLE
- Margaux : Château LASCOMBES
- Saint-Julien : Château BRANAIRE-DUCRU
- Pauillac : Château GRAND-PUY LACOSTE
- Saint-Estèphe : Château LAFON ROCHET
- Sauternes : Château LA TOUR BLANCHE
- Barsac : Château CLIMENS
Rencontres & échanges dans un cadre prestigieux
Les détenteurs d'un Pass 1855 auront la chance de se rencontrer dans le Grand Hall du Palais de la Bourse, un lieu emblématique de Bordeaux. Les dégustations seront accompagnées par les explications des propriétaires et des représentants des châteaux, enrichissant ainsi l'expérience par des anecdotes et des informations précieuses sur la vinification et l'histoire des crus.

Les informations pratiques de la soirée
- Lieu : Grand Hall du Palais de la Bourse, Bordeaux
- Tarif : 65 € par personne
- Nombre de dégustations : 21
- Nombre de places : Limité pour garantir une expérience intime et exclusive
