Accès à la billetterie

Les bodegas

Pour ceux qui souhaitent prendre le temps de manger et se poser un peu avant de repartir déguster les vins, faites donc une halte dans une bodéga de Bordeaux Fête le Vin. Même si le nom de la formule est à consonance ibérique, l’offre de restauration est bien régionale ! Ici aussi vous allez voyager, en Dordogne, en Corrèze ou en Gironde, Lot-et-Garonne…

Avec la ferme du Roseix, la ferme de Berchat, la ferme du Hournadet, l’élevage de Pascal Lavergne, les produits du canard de Lou Vincent et de Jean de Rocamadou, un petit tour sur le bassin avec MG Vegastar, la Crêperie urbaine Suzette. Les basques seront également là avec la Maison Basque de Bordeaux !

Nos engagements :

  • Sélection des producteurs et artisans via un cahier des charges strict, respectant la saisonnalité, l’origine des produits et des matières premières
  • Elaboration de recettes représentatives des territoires néoaquitains
  • Mise en place d’une démarche environnementale poussée par et auprès des producteurs
  • Réduction du volume des déchets
  • Utilisation de contenants compostables et valorisés par une structure de collecte «les Détritivores »
  • Suppression des bouteilles en plastique
  • Certification pour un évènementiel durable – Iso 20121
  • Proposer des produits locaux, durables mais aussi du goût !

Vous aimerez aussi