Bordeaux Fête le vin, 29 juin au 2 juillet 2006, Bordeaux, fête du vin ! Bordeaux Fête le vin est un rendez vous à ne pas manquer pour tous les amoureux de la fête, du vin et des musiques du monde : 4 jours de liesse et de festivités inoubliables !

A la fois à la Librairie Mollat et sur le site de " Bordeaux Fête le Vin ", chaque jour, sous forme de carte blanche, des écrivains, des journalistes, des œnologues, des grands chefs de la cuisine française, des scientifiques, des artistes… vont partager leur passion en donnant rendez-vous au public pour dialoguer ensemble de leur passion pour le vin.

Au forum de l'Esplanade des Quinconces

- Jeudi 29 juillet
A 12h30, carte blanche aux Editions Gault Millau, avec Alain Aviotte, journaliste gastronome.
- Vendredi 30 juillet
A 12h30, carte blanche aux Editions Féret, éditeur du vin depuis 1812, rencontre animée par l'oenologue Frank Dubourdieu.
A 17h00, rencontre avec Noël Balen et Jean-Pierre Alaux à l'occasion de leur série "Le sang de la vigne" aux Editions Fayard.
A 18h, rencontre avec un invité mystère grand amateur de vins de Bordeaux.
- Samedi 1er juillet
A 12h30, rencontre avec le grand chef cuisinier Jean-Marie Amat et le neurobiologiste Jean-Didier Vincent autour de leur ouvrage " Une nouvelle physiologie du goût " aux Editions Odile Jacob.

Chaque jour, à partir de 18h00, ces invités et de nombreuses autres personnalités se retrouveront sur la Place des Quinconces dans le cadre d'une rencontre en directe avec le public, animée par les animateurs de France Bleu Gironde et de TV7. (Forum des Rencontres)

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