Jeudi 24 juin : Thierry RENOU


Portrait

Idéalement placé à cinq minutes du centre‐ville d'Arcachon et cinquante mètres du Bassin d'Arcachon et du port de plaisance, dans le tout nouveau quartier de l'Aiguillon, Thierry Renou vous accueille et vous propose une cuisine créative et l'instinct tout en respectant les produits de saison.
Le Patio bénéficie d'une des rares caves souterraines sur le bassin. Cascade et verdure font le plaisir de la terrasse ombragée du Patio.

Le Patio
10, Boulevard Plage - 33120 Arcachon
Tel : 05 56 83 02 72
www.lepatio-thierryrenou.com


Spécialités

- Huîtres fumées du Bassin Arcachon Cap Ferret, accompagnées d’un confit d’échalote écume iodée
- Nems de fromage AOC Ossau-Iraty au jambon de Bayonne et noix du Périgord, sorbet au cabécou du Périgord