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Programme
ESCALES GOURMANDES


Ateliers du goût : 4 grands chefs, 4 cours pendant 4 jours !

Découvrir, cuisiner et savourer les produits d’Aquitaine au Quai des Saveurs...

L’AAPrA (Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire) organise des mini-ateliers de cuisine axés autour d’une sélection de produits de qualité issus de la région Aquitaine.

Vincent Poussard, chef ambassadeur de l’école proposera des cours commentés d’une heure, avec la participation des inscrits à la réalisation de tapas ou mises en bouche accompagnées de vins de la Région Aquitaine.



Tous les jours
Quai des Saveurs, 16 quai des Chartons

Aux côtés de Vincent Poussard, 4 grands chefs aquitains et québécois se succéderont pour faire découvrir quelques unes de leurs spécialités :

Jeudi 24 juin : Thierry RENOU
Vendredi 25 juin : Christophe GIRARDOT
Samedi 26 juin : François BLAIS
Dimanche 27 juin : Stéphane CARRADE

Horaires : 15h, 16h30, 18h, 19h30

Tarif : 25 euros

Inscription : par téléphone au 05 56 52 94 22, ou email à contact@quai-des-saveurs.com

Nombre maximum d’inscription par cours : 15 personnes.
Possibilité de s’inscrire directement sur place pendant la manifestation. Sous réserve de place disponible.

Plus d’informations sur :
www.gastronomie.aquitaine.fr
www.quai-des-saveurs.com


Logo Quai des Saveurs




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