Eine einzigartige Weinstraße zwischen Fluss und Fassaden des 18. Jh.
Zwischen dem Pont de Pierre und der Bourse Maritime bilden die Weine mit den Herkunftsbezeichnungen Bordeaux und Bordeaux Supérieur, Côtes de Bordeaux, Saint-Emilion-Pomerol-Fronsac, Médoc und Graves, die weißen Süßweine, die trockenen Weißweine, die Vins d’Aquitaine und die großen Weinmarken des Bordeaux eine „Weinstraße“, die sich über fast 2 km entlang der Garonne erstreckt. Hier kann man von 11 Uhr bis Mitternacht bei einem Streifzug durch die Pavillons der Erzeuger und Händler den Reichtum und die Vielfältigkeit der 80 Appellationen des Bordeauxgebiets und Aquitaniens sowie regionale Produkte entdecken. Unabdingbar für diesen Bummel ist der Probierpass, der für ein oder zwei Personen (13 € oder 16 €) erhältlich ist
Die Etals du Terroir d’Aquitaine
Neben jedem Pavillon der AOC-Weine können die Besucher in einer festlichen und gemütlichen Atmosphäre zu Mittag und zu Abend essen. Die von dem Comité de Promotion des Produits Agroalimentaires d’Aquitaine (Komitee zur Förderung der Lebensmittelerzeugnisse Aquitaniens) ausgewählten Stände Etals du Terroir bieten jedem Einzelnen die Möglichkeit, die Produkte der regionalen Erzeuger zu kosten und sein eigenes Picknick zusammenzustellen.
Ab dem 20. Juni.
Am Ufer der Garonne zwischen der Esplanade des Quinconces und der Bourse Maritime besteht die Möglichkeit, im Rahmen eines Mittag- oder Abendessens die Kunst der Vermählung von Wein und Speisen anhand einer großen Auswahl von Gerichten passionierter Gastronomen zu entdecken : - La Table des Pessac-Léognan (+33 (0)6 65 44 87 10), -
Restaurant Château Pérenne (+33 (0)6 83 84 38 33), -
Le Wy (+33 (0)5 56 39 04 90), - L’Entre Côte de Bordeaux (+33 (0)6 30 46 58 77), -
Bistro des Bordaux (+33 (0)6 14 26 29 03).
Mittags und abends geöffnet.
Vom 26. bis 29.
Juni besteht für die Inhaber des Probierpasses die Möglichkeit, die Besonderheit der Bordeauxweine zu entdecken. Während 9 einzigartigen Kursen über 45 Minuten werden verschiedene Themen behandelt: Wie serviert und genießt man die Weine; wie entschlüsselt man ein Etikett; wie entdeckt man die Welt der Aromen...? Am Abend wartet die Weinschule mit einem besonders originellen Angebot auf: Ein professioneller „Cocktailmischer“ stellt Cocktails aus Wein her.
